6 בקבוקים של סירה

סירה ים תיכוני, מפולפל ופרחוני עם גוף ביינוני, טאנין מוצק ועגול וסיומת ארוכה ומתובלת. האלכוהול מתון טעמי הפרי טריים והטאנין מקיים מבנה מוצק ושרירי.

התאמה קולינרית

טמפרטורת הגשה: 18 מעלות.

מאכלים עשירים, כמו סטייק אנטריקוט או אוסובוקו עגל עם קליפות תפוזים.
המלצת שף הבית של CLUB SEROR: יין הסירה שלנו נהדר עם מנת ברווז בדובדבנים וטירמיסו תותים לקינוח.

ייצור ויישון

הסירה נשאר על הזגים במשך 10-14 ימים, לתסיסה בטמפרטורה של 25-28 מעלות. היין מתיישן בחביות באריק צרפתיות בנות שנה עד ארבע שנים למשך כ 14 חודשים.
– 75 קלוריות ל- 100 מ"ל
– 14.5% אלכוהול
– כשר למהדרין

פרסים בינלאומיים