יין עוצמתי ואלגנטי, ביטוי מושלם של זן הסירה בישראל. עבודת הייננות המקצועית משתקפת ביין מדויק, בעל רמת חמיצות מאוזנת ובשומת פירותית ועשירה.
התאמה קולינרית
קלוד סרור סירה מתאים לבשרים צלויים בגריל ו"על האש" ובמקביל גם למנות בשריות מהמטבח האסיאתי.
המלצת שף הבית של CLUB SEROR: יין הסירה שלנו נהדר עם מנת ברווז בדובדבנים וטירמיסו תותים לקינוח.
– זמן היישון בחביות עץ אלון: 14 חודשים, 50% בחביות חדשות
– 75 קלוריות ל- 100 מ"ל
– 14.5% אלכוהול
– כשר למהדרין