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Caisse de 6 bouteilles Le ‏Syrah

1,260

NOTES DE DÉGUSTATION

Le Syrah de Claude Seror est un Syrah typiquement méditerranéen, moyennement charpenté avec des arômes de cerise noire et de fleurs séchées. Une longue finale épicée (poivre), des tannins bien structurés et ronds. Un vin de plaisir.

ACCORDS CULINAIRES

Ce vin accompagnera à merveille une entrecôte bien marbrée, un ossobucco de veau, ou tout simplement une côte d’agneau.

MODE DE PRODUCTION

Le raisin a été macéré avec les peaux pendant 14 jours. Température : 25 à 28°C. Le vin a séjourné en barriques de chêne français pendant 14 mois.

75 cl.

Cacher Laméhadrine

 

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